اطلاعات آشپزی شیرینی پزی (فسمت سوم)
#تبدیل_واحد_پیمانه_به_گرم در مواد مختلف
(پودر کاکائو)
۱ پیمانه کاکائو = ۱۰۵ گرم
۳/۴ پیمانه گاکائو = ۸۰ گرم
۲/۳ پیمانه کاکائو = ۷۰ گرم
۱/۲ پیمانه کاکائو = ۴۵ گرم
۱/۳ پیمانه کاکائو = ۳۵ گرم
۱/۴ پیمانه کاکائو = ۲۵ گرم
۱ قاشق غذاخوری سرصاف = ۷ گرم
(آرد ذرت یا نشاسته ذرت)
۱ پیمانه آرد ذرت = ۱۲۵ گرم
۳/۴ پیمانه آرد ذرت = ۹۵ گرم
۲/۳ پیمانه آرد ذرت = ۸۵ گرم
۱/۲ پیمانه آرد ذرت = ۶۵ گرم
۱/۳ پیمانه آرد ذرت = ۴۰ گرم
۱/۴ پیمانه آرد ذرت = ۳۰ گرم
۱ قاشق غذا خوری سر صف = ۸ گرم
( ماست و خامه )
۱ پیمانه ماست یا خامه = ۲۳۵ گرم
۳/۴پیمانه ماست یا خامه = ۱۷۵ گرم
۲/۳ پیمانه ماست یا خامه = ۱۵۵ گرم
۱/۲ پیمانه ماست یا خامه = ۱۲۰ گرم
۱/۳پیمانه ماست یا خامه = ۸۰ گرم
۱/۴ پیمانه ماست یا خامه = ۶۰ گرم
یک قاشق غذاخوری سرصاف = ۱۵ گرم
( شیر )
۱ پیمانه شیر =۲۴۵ گرم
۳/۴ پیمانه شیر = ۱۸۵ گرم
۲/۳ پیمانه شیر = ۱۶۵ گرم
۱/۲ پیمانه شیر = ۱۲۰ گرم
۱/۳ پیمانه شیر = ۸۰ گرم
۱/۴ پیمانه شیر = ۶۰ گرم
۱ قاشق غذاخوری شیر = ۱۵ گرم